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- Val de Loire Cher rouge (1)
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- Valençay (6)
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- Var rosé (2)
- Vaucluse blanc (1)
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- Ventoux blanc (8)
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- Vin de Corse ou Corse Calvi rouge (1)
- Vin de Corse ou Corse rouge (2)
- Vin de France (119)
- Vin Mousseux de qualité (3)
- Vinaigre de cidre (1)
- Vins de Paille (1)
- Vins Jaunes (1)
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- Vinsobres (16)
- Viré-Clessé (8)
- Viré-Clessé complété par une dénomination de climat (1)
- Vodka (6)
- Volnay (2)
- Vosne-Romanée (4)
- Vosne-Romanée premier cru Aux Brulées (1)
- Vosne-Romanée premier cru Clos des Réas (1)
- Vosne-Romanée premier cru Les Suchots (1)
- Vouvray (26)
- Whisky (6)